[비욘드포스트 김신 기자] 카페 프랜차이즈 브랜드 하이오커피가 봄·여름 시즌을 맞아 과일의 청량감과 식감을 강조한 신메뉴 4종을 출시한다고 밝혔다.
이번 신메뉴는 하절기 수요를 고려해 시원하고 산뜻한 맛을 중심으로 기획됐다. 과일 슬러시에 워터 젤리를 조합한 △포도 젤러시 △배 젤러시 2종과 수박을 주재료로 한 △수박 주스 △수박 스무디 2종으로 구성됐다.
이번 시즌 음료는 과일 본연의 풍미와 청량감을 구현하는 데 중점을 두었다. 젤러시 라인업은 과즙감에 탱글한 식감을 더했으며, 수박 메뉴는 여름 대표 과일인 수박의 달콤한 맛을 살리는 데 집중했다.
‘포도 젤러시’는 포도 풍미를 담은 슬러시에 포도맛 젤리를 추가해 상큼하고 달콤한 맛을 낸 메뉴다. 시원한 청량감과 젤리의 부드러운 식감을 동시에 경험할 수 있도록 완성했다.
‘배 젤러시’는 배의 깔끔한 단맛을 살린 슬러시에 부드러운 젤리를 더해 산뜻한 맛을 구현했다. 배 특유의 맑은 풍미와 젤리의 식감이 조화를 이루어 깔끔하게 즐기기 적합한 음료다.
‘수박 주스’는 익은 수박의 맛과 시원함을 강조한 메뉴다. 수박 과육의 청량함을 담아내어 더운 날씨에 갈증 해소용으로 적합하도록 구성했다.
‘수박 스무디’는 수박의 달콤함을 풍부하게 느낄 수 있도록 스무디 형태로 구현한 메뉴다. 부드럽고 시원한 텍스처를 통해 여름 시즌에 어울리는 상쾌한 맛을 살렸다.
하이오커피 관계자는 “이번 여름 시즌 신메뉴는 더운 날씨에 부담 없이 즐길 수 있는 과일 음료를 중심으로, 시원한 청량감과 다양한 식감을 함께 전달하는 데 중점을 뒀다”며 “하이오커피만의 감각으로 완성한 젤러시 2종과 수박 음료 2종을 통해 소비자들이 색다른 여름 시즌 음료를 경험하시길 바란다”고 전했다.
이번 신메뉴는 전국 하이오커피 매장에서 시즌 한정으로 판매될 예정이다.
김신 비욘드포스트 기자 news@beyondpost.co.kr