[비욘드포스트 이순곤 기자] 푸드테크 기업먼키가 국내 상생프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는교촌에프앤비(주)와 손잡고차세대매장용디바이스개발공급협약을체결했다고14일 밝혔다.
이번 협약은 외식업계의 디지털 전환(DX)을 가속화하고, 매장 운영 효율성과 고객 경험을 혁신적으로 향상시키기 위한 양사의 전략적 협력이다. 먼키는 자체 개발한 테이블오더, 미니 키오스크를 교촌에 공급해 차세대 매장 운영을 혁신적으로 변화시킬 전망이다.
먼키가 선보인 무선 올인원 테이블오더, 미니 키오스크는 태블릿, 카드리더기, 배터리, 스탠드, 선을 하나로 통합한 혁신적 디자인으로, 매장 설치 시간과 비용을 획기적으로 줄이는 것이 특징이다. 복잡한 공사가 필요 없는 무선 솔루션은 매장 운영자의 부담을 줄이고, 고객에게는 빠르고 매끄러운 주문·결제 경험을 제공한다.
또한, 3중 안전센서를 탑재한 무선 기술력은 합선 화재·배터리 폭발 위험을 원천 차단해 안전한 매장 운영이 가능하다는 점은 먼키만의 독보적 강점이다.
전문가들은 특히 먼키와 교촌의 전략적 협력에 대해 먼키의 혁신적 기술력과 교촌의 강력한 브랜드 이미지가 결합하여, 외식업계의 디지털 혁신을 가속화하는 데 중추적인 역할을 할 것으로 기대한다고 밝혔다. 특히 최근 먼키가 큰 호응을 얻고 있는 글로벌 시장에서도 이번 협력의 성공사례를 계기로 먼키가 푸드테크 기술 리더의 입지를 더욱 공고히 할 것이라고 전망하고 있다.
먼키의 김혁균 대표는 "이번 교촌과의 협력은 국내외 외식 프랜차이즈업계의 디지털 전환을 가속화하는 데 중요한 전환점이 될 것"이라고 포부를 밝혔다.
이번 협약은 교촌과 먼키가 함께 국내외 외식업계에 새로운 DX(Digital Transformation) 패러다임을 제시하는 출발점이 될 전망이다.