한솥도시락, ‘함박스테이크 덮밥’ 2종 출시...정규 메뉴 편성

인기 소스 2종으로 왕갈비맛 함박스테이크 덮밥, 치폴레 함박스테이크 덮밥
두툼한 함박스테이크에 다채로운 토핑을 더해 완성도 높인 차세대 대표 메뉴

[비욘드포스트 김신 기자] 한솥도시락이 패티와 전용 소스를 조합한 신제품 ‘함박스테이크 덮밥’ 2종을 선보인다고 1일 발표했다.

신제품은 식감과 외관 구성을 강화하기 위해 기획됐다. 밥 상단에 배치된 함박스테이크를 중심으로 해시포테이토, 칵테일소시지, 그린빈, 당근 등 복합 토핑을 곁들여 한 그릇 식사 형태로 설계했다.
메뉴 라인업은 소스 특성에 따라 ‘왕갈비맛 함박스테이크 덮밥’과 ‘치폴레 함박스테이크 덮밥’ 2가지로 나뉜다. ‘왕갈비맛 함박스테이크 덮밥’은 전통 갈비 양념을 접목한 소스를 사용했다. ‘치폴레 함박스테이크 덮밥’은 훈제 건조된 할라피뇨 베이스의 치폴레 소스를 적용해 특유의 향과 매콤한 풍미를 구현했다.

한솥도시락은 함박스테이크 덮밥 2종을 고정 라인업인 상시 메뉴로 확정해 판매를 이어갈 방침이다.

한솥도시락 관계자는 "이번 신메뉴는 인기 소스와 다채로운 토핑을 활용해 기존 한솥도시락에서 볼 수 없던 새로운 맛과 비주얼을 구현한 메뉴"라며 "앞으로도 차별화된 메뉴 개발을 통해 고객님들께 더욱 만족스러운 한 끼를 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
비욘드포스트 김신 기자 bp_ks@beyondpost.co.kr