롯데웰푸드, 추석 명절 앞두고 ‘쉐푸드 광장시장식 고기완자’ 선봬

[비욘드포스트 한종훈 기자] 롯데웰푸드가 추석 명절을 앞두고 ‘쉐푸드 광장시장식 고기완자’를 선보인다고 15일 밝혔다.

‘쉐푸드 광장시장식 고기완자’는 시장에서 갓 부쳐낸 듯한 고기완자의 풍성한 맛과 식감을 구현한 제품이다.
제품에는 100% 국산 돼지고기를 사용했다. 특히 돼지고기를 모두 곱게 갈아 넣는 대신 도톰한 통살 고기를 살려 씹는 식감을 강조했다.

채소도 큼직하게 썰어 넣었다. 감자전분과 국산 찹쌀가루를 배합해 고기와 채소를 감싸도록 했다.

‘쉐푸드 광장시장식 고기완자’는 프라이팬이나 에어프라이어를 활용해 약 15분이면 완성할 수 있다.
롯데웰푸드 관계자는 “추석을 앞두고 명절 상차림에 빠질 수 없는 고기완자를 보다 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 이번 제품을 선보였다”며 “100% 국산 돼지고기와 풍성한 채소 등 원재료부터 식감까지 세심하게 설계한 만큼 명절뿐만 아니라 일상에서도 든든한 반찬이나 안주로 다양하게 활용해 보시길 바란다”고 말했다.

한종훈 기자 hjh@beyondpost.co.kr