더본코리아, '푸드위크 코리아'서 TBK 소스 11종 선봬

소스 활용 한식 조리·시식 프로그램 운영…해외 사업 확대 추진

[비욘드포스트 이순곤 기자] 더본코리아가 서울 코엑스에서 열리는 '2026 푸드위크 코리아'에 참가해 글로벌 소스 브랜드 'TBK(THEBORN KOREA)'의 제품 11종을 선보인다.

더본코리아는 오는 7일까지 진행되는 이번 전시회에서 'SCAN & COOK'을 주제로 별도 홍보 부스를 운영한다고 5일 밝혔다. 김치양념분말과 양념치킨소스, 갈비양념소스 등을 전시하고, 소스를 활용한 한식 조리법을 소개한다.
현장에는 조리·시식 공간도 마련했다. 전문 셰프들이 TBK 소스로 만든 음식을 선보이며 관람객들이 제품의 맛과 활용법을 확인할 수 있도록 운영한다. 제품 포장에 표시된 QR코드를 통해 조리법과 레시피 영상도 제공한다.

TBK는 더본코리아가 해외 외식업체 등에서 한식 메뉴를 간편하게 조리할 수 있도록 개발한 소스 브랜드다. 회사는 이를 중심으로 해외 사업 확대를 추진하고 있다.

백종원 더본코리아 대표는 지난 10월 미국에서 현지 식품 유통기업 관계자들을 대상으로 세 차례 소스 시연회를 진행했다. 당시 TBK 소스 9종을 활용한 요리 12가지를 선보였으며, 이후 기업들과 소스 공급과 유통, 가정간편식(HMR) 개발 등의 협력 방안을 논의했다.
더본코리아 관계자는 "국내외 식품업계 관계자들이 제품의 맛과 활용성을 경험할 수 있도록 준비했다"며 "기업들과의 협력 기회를 확대해 나가겠다"고 말했다.

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