㈜기영에프앤비 두찜, ‘칼낙지찜닭’ 신메뉴 2종 출시

매콤한 감칠맛의 ‘칼낙지찜닭’과 시그니처 소스 활용한 ‘로제칼낙지찜닭’ 라인업 강화

[비욘드포스트 김신 기자] 외식 프랜차이즈 전문기업 ㈜기영에프앤비(대표 강인규)가 전개하는 찜닭 브랜드 ‘두찜’이 대중적인 식재료인 낙지와 칼국수를 조합한 신메뉴 ‘칼낙지찜닭’과 ‘로제칼낙지찜닭’ 2종을 새롭게 출시했다고 밝혔다.

이번 신메뉴는 기존 찜닭 베이스에 통통한 식감의 낙지 원물과 쫄깃한 칼국수 면 사리를 더해, 풍성한 식감과 든든한 한 끼를 즐길 수 있도록 구성했다.
기본형인 ‘칼낙지찜닭’은 대중적인 선호도가 높은 매콤한 특제 소스를 바탕으로 원재료 간의 감칠맛을 끌어올리는 데 집중했다. 칼국수 사리는 물론 밥과도 잘 어우러져 다양한 방식으로 즐길 수 있는 것이 특징이다.

함께 라인업에 추가된 ‘로제칼낙지찜닭’은 두찜의 시장 안착을 이끈 시그니처 로제 소스를 고도화해 접목했다. 로제 특유의 진한 풍미에 매콤함을 더했다.

두찜 관계자는 “이번 칼낙지찜닭 2종은 찜닭과 낙지, 칼국수 면을 한 번에 즐길 수 있도록 기획한 메뉴”라며 “매콤한 맛을 선호하는 고객부터 로제 메뉴를 좋아하는 고객까지 폭넓게 만족할 수 있을 것으로 기대한다”고 전했다.
한편, 두찜은 지속적인 메뉴 개발과 브랜드 경쟁력 강화로 소비자들에게 새로운 맛과 경험을 제공하고 있다.

비욘드포스트 김신 기자 bp_ks@beyondpost.co.kr