사진=MBC 캡처[비욘드포스트 황인철 기자] 저탄수 고지방 식단, 이른바 저탄고지 식단이 체중 감량과 건강에 도움이 됐다는 이들이 있다.
저탄고지 다이어트는 말 그대로 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 방식을 말한다.
지방은 무조건 함유량이 높은 식품이 아닌, 올리브 오일 등 건강한 지방이어야 한다.
이와 함께 탄수화물의 비율은 전체 식단의 15%까지 줄여야 한다.
MBC 'MBC 스페셜'은 3년 전 이러한 저탄고지 식단을 처음 다뤘으며, 이후 3년이 흐른 후 실제 사례자들을 만나 그 결과를 소개했다.
사례자 이승준 씨는 38kg 감량에 성공했다. 임아름씨도 체중 감량과 함께 건강도 좋아졌다고 밝혔다.
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